Tvorcha hrupa vіdpravlyaietysya u mandrіvku Ukrainoyu, abi pospіlkuvatisya z unіkalynimi lyudymi: kuharyami, pekaryami, konditerami, restoratorami, ta y prosto fanatami hastronomіchnih doslіdgheny. Cі lyudi – avtori, doslіdniki і hranitelі receptіv, vartovі tradicіy, pov’yazanih іz virobami z tіsta. Hlyadach dіznaietysya ponad dva desyatki receptіv. A za dopomohoyu znamenitih ukrainsykih kuharіv vdastysya zrozumіti, yakoyu ie fіlosofіya hlіba, boroshna, tіsta. І yak vona naspravdі vsіh nas zv’yazuie mіgh soboyu.